誉一山荘 オーベルジュドゥミクニ 投稿日: 2010年8月21日 9:00 AM miccho 1 コメント かつて料理旅館だった誉一山荘が、オーベルジュとして生まれ変わりました。三國清三シェフ監修のフランス料理が楽しめます。氷見の食材と、一流シェフの技のコラボレーションに興味津々です。誉一山荘からの美しい景色も、ご馳走ですよ。三國ファンとしては、今一番の関心事。早く行ってみたいですねぇ。 📂投稿グループ 氷見のこと
2008年8月28日 裏管理人 Buono Pesce(ボーノ・ペッシェ)ふだん「裏管理人」は関西に住んでおり、時おり氷見にやってきます(とはいえ関西人ではなく生まれ育ちは北海道です)。ですから、氷見に来るとどうしても連日でいろいろとおいしいお店に行くことになります。この日...
2009年12月16日 miccho 氷見市立博物館密かに気に入っています。市立博物館。 原始からの氷見の歴史、漁業、暮らしが分かります。そもそも「ひみ」という名前の由来、いくつか説があるのですが、 かつては海だったところの水が干上がって「干水」→「ひ...
こんにちは!
素敵な場所ですね=!
私も興味シンシンです!
行ってみたいです。
レポートお待ちしております。
こちらのシェフ、、、
誰かに似ているような、、、
気がするのは、
私だけですかね。
笑。