庭のもみじを剪定しました。すっきりとした気持ちで新年を迎えられます。
エントランスでは、宝尽くし文様の名古屋帯をご覧いただいております。江戸小紋とのすっきりとした装いをお楽しみ下さいませ。
富山県氷見市の呉服屋 きものの館絲穂
クリスマスです。ケーキでお祝いもいいですが、ちょっぴり気分を変えて、フルーツサンドはいかがでしょう。リンゴのシャキっとした食感が魅力です。本日、ご用意しております。
二階の展示場では、誉田屋源兵衛の帯をご覧いただいております。
古箔に螺鈿を織り込みました。角度によってキラキラと輝きます。軽くしなやかで、非常に贅沢な手触りです。着物は墨絵のような訪問着。竹にうっすらと光が差し込む様子が描かれています。上質な着こなし、いかがでしょう。
源氏香をシンプルに表現しました。名は「伎寿奈(きずな)」。締めると、ちょうどお太鼓のところに「叶」という文字がくるよう裏地に織り込まれています。見えないところに、きちんと吉祥の意味が込められた、いかにも名門の帯屋らしい逸品です。着物は大輪のバラと絞りで表現した訪問着。纏うと、どんな感じになるのか想像するのが楽しみな美しい着物です。
近頃のお気に入りは、JA氷見のすぐ近く「ひみつカレー」。テイクアウトのカレー専門店です。日替わりで、常時2〜3種類のカレーが用意されています。辛さも様々。お子様のキーマカレーもあります。
昨日はカボチャとチキンのクリームカレーをいただきました。ちょっぴり甘口、まろまろと美味しかったです。牛スジを煮込んだシリーズも、本格的なお味でカレーファンにお勧めです。初めて、ナンを購入。何を隠そう、当店の社長は大のカレー好き。そしてナンが大好き。東京にいた若かりし頃、銀座のカレー屋で初めてナンというものを食べた日の感動を話してくれました。世の中にこんなにウマいものがあったのか!と思ったそうです。そんな話、初めて聞いた。銀座でナン…。ナンだか刺激的なエピソードも飛び出した夜でした。
という訳で、うちの家族はひみつカレーのとりこです。皆さま、是非召し上がって下さいませ。平日のみの販売です。ランチ時(水曜はお休み)と夕方は4時から。売り切れ次第終了。お電話でキープが確かです。電話0766−74−6616
冷めても美味しいカレーです。
温かいものが美味しい季節です。ここ丸の内界隈は、割烹、料亭、居酒屋など個性的なお店が軒を連ねる食の宝庫。熱いものは熱いうちにいただくのが一番ですが、家族や友人、お仲間でお料理を囲む機会が増える時期です。お喋りが弾んでお料理が冷めても、美味しくいただけるメニューを今日はご紹介します。
松葉寿司さんの、お味噌汁。お寿司とともに、もれなくいただけるお魚の入ったお味噌汁。冷めても、しっかりとしたお出汁の美味しさは変わりません。寒い時期は、粕汁になります。お楽しみに。
しげはまさんの天ぷら盛り合わせ。冷めてもベチャつき感がなく美味しいままです。衣の中、食材の真ん中にまできちんと温かみが残っていることを感じます。温度の層が面白いですよ。
丸の内からは少し離れますが、イタリアンのボーノ•ペッシェさんのパスタも、冷めても美味しくいただけます。パスタが固まることなく、ソースと麺がうまく絡み合っています。言うまでもなく、でき立ては絶品。立ち上がる湯気、盛りつけの彩り、目にも舌にも「ぬくもり」を感じるイタリアンです。
さて最後になりますが、当店のホットサンドも、冷めた状態で召し上がってみて下さい。熱々のサクッとした食感が人気ですが、だんだんとパンにケチャップがしみ込み、卵、ハム、キュウリ、レタスがしっとりとしたハーモニーになるのも個人的に気に入っています。
お好きなメニューで美味しい氷見を満喫されますように。